Program Sarjana Muda Kejuruteraan Vitikultur dan Oenologi menawarkan peluang kepada pelajar untuk belajar vitikultur dan pembuatan wain, termasuk latar belakang teknologi mereka serta jenis anggur di Hungary dan di seluruh dunia.

Ini adalah salah satu program pengajian Fakulti yang paling lama wujud dan salah satu yang telah berkembang secara berterusan selama beberapa dekad kerana pengetahuan saintifik terkumpul dan teknologi mesra alam semakin mendapat tempat. Matlamat utama program ini adalah: untuk melatih profesional yang akan dapat merancang, menyelia dan mengatur proses pengeluaran berskala industri; untuk menguruskan tugas yang berkaitan dengan penyediaan, pengedaran, dan penyimpanan produk; untuk menjalankan tugas teras pengurusan khusus dalam domain hortikultur; dan untuk menubuhkan ladang hortikultur bebas dan mengendalikannya dengan cekap.

Tanam benih kerja keras yang anda lakukan untuk melengkapkan diploma Teknologi Hortikultur anda dengan memajukan kemahiran dan pengetahuan anda dengan Ijazah Sarjana Muda Sains Gunaan - Ijazah Hortikultur. Program dua tahun ini memberi tumpuan kepada menggabungkan sains dan teknologi dengan konsep perniagaan yang akan membolehkan anda mempunyai kerjaya yang berjaya dalam hortikultur atau memulakan perniagaan anda sendiri.

Dengan Sarjana Muda Perlindungan Tumbuhan dan Penilaian Kuarantin, Pelajar mendiagnosis risiko perosak untuk tanaman tanaman, mengenal pasti perosak (patogen tumbuhan, serangga perosak, serangga hama, rumpai), mempelajari teknologi perlindungan tumbuhan seperti pengurusan bersepadu perosak, teknologi pertanian, kawalan biologi, kawalan kimia dan lain-lain, dan memperoleh pengetahuan mengenai tumbuh tumbuhan tanaman yang sihat.

Jabatan Sains Tumbuhan di California State University, Fresno terletak di lembah pertanian yang paling produktif di negara ini. Graduan kami memperoleh latar belakang akademik yang kukuh yang berakar umbi dalam pengalaman berasaskan bidang dalam pelbagai disiplin dalam Sains Tumbuhan. Ini termasuk pomologi, olerikultur, agronomi, hortikultur alam sekitar, tanah, pengairan, entomologi ekonomi, patologi tumbuhan, sains rumpai, dan pertanian berjentera. Fakulti kami memegang ijazah lanjutan dalam disiplin ini dan sentiasa mengintegrasikan pengetahuan ini secara langsung dalam bidang dan makmal. Makmal ladang pertanian seluas 1000 ekar universiti, kemudahan rumah hijau dan Pusat Penyelidikan Pertanian Jordan adalah rumah kepada amalan hortikultur dan agronomik yang canggih, menggunakan inovasi terkini dalam pengeluaran tanaman, mekanisasi, pengairan, kesuburan tanah, pembiakan dan pengurusan perosak.

Hortikultur merangkumi pelbagai topik yang berkaitan dengan tanaman buah-buahan, sayur-sayuran dan hiasan. Kerjaya terdiri daripada pengurusan pengeluaran kepada pemprosesan dan pemasaran, pengurusan runcit dan borong, pengeluaran rumah hijau dan tapak semaian, florikultur, landskap, pengurusan turf, penyelidikan dan pembangunan, pelbagai aktiviti perkhidmatan dan jawatan dengan agensi tempatan, negeri dan persekutuan.

Kelas dalam vitikultur dan enologi direka untuk membantu pelajar menggabungkan sains asas ke dalam pengeluaran anggur dan wain dengan banyak peluang untuk pengalaman pembelajaran "hands-on". Kami mempunyai satu-satunya kemudahan pengajaran universiti di dunia yang menggabungkan 120 ekar ladang anggur meja, kismis dan anggur wain, kilang wain komersial 10,000 kes dan kemudahan pemprosesan yang sesuai untuk pengeluaran kismis berskala kecil.

Adakah anda tahu bahawa kerjaya hortikultura sedang meningkat? Trend industri menunjukkan bahawa orang mula terputus dari telefon pintar mereka dan berhubung semula dengan alam semula jadi. Orang ramai memenuhi taman-taman nasional, berkebun di halaman belakang, dan mewujudkan persekitaran dalaman yang menarik melalui kawasan hijau. Dari pergerakan makanan bersih hingga minat menanam semula di kebun rumah dan kebun belakang, masa depan kelihatan cerah bagi mereka yang berminat dengan hortikultur. Sekiranya anda mempunyai ibu jari hijau, berminat dengan ilmu alam dan seni tumbuh-tumbuhan, atau suka bekerja di luar rumah, maka hortikultur adalah jalan kerjaya untuk anda. Kurikulum Hortikultura merangkumi kursus mengenai pengenalan tanaman, pengurusan perosak, sains tanaman, dan sains tanah. Juga termasuk kursus dalam produksi dan pengelolaan tanaman lestari, lansekap, dan operasi bisnis hortikultur. Pelajar akan menerima arahan dalam kelas dan praktikal praktikum praktik praktik prinsip hortikultur. Mereka akan berpengalaman untuk belajar di rumah hijau di kampus dan bekerja dengan peralatan dan jentera yang penting bagi profesion hortikultur hari ini.

Penjagaan tanaman dan tanah yang baik tidak pernah menjadi lebih penting. Meningkatkan kuantiti dan kualiti hasil tanaman, dan berbuat demikian dengan cara yang mampan tahun demi tahun, boleh menjadi perbezaan antara banyak dan kekurangan.