Pelajar pertanian lestari sering belajar tentang proses pengeluaran makanan. Ijazah dalam bidang ini boleh menyediakan graduan untuk pekerjaan di institusi penyelidikan atau syarikat ternakan. Selain mempelajari tentang tanaman dan pertanian, pelajar juga boleh mengikuti kelas dalam statistik dan mikrobiologi.

Latvia mempunyai kedua-dua fi membayar dan pendidikan negeri yang dibiayai lebih tinggi. Negara ini mempunyai dua jenis kursus pendidikan yang lebih tinggi. Ini termasuk program-program akademik dan profesional. Terdapat tiga peringkat pendidikan tinggi akademik - sarjana muda, sarjana dan ijazah doktor falsafah. Iklim di negara ini nikmat pelbagai sukan musim sejuk dan aktiviti-aktiviti rekreasi seperti meluncur ais, bermain ski dan hoki ais. Pelajar antarabangsa lebih suka belajar di Latvia kerana kehidupan sosial, seni dan institusi budaya. Budaya di negara ini mudah untuk mengikut.