15 Seni Kulinari Sarjana Muda Degree Programs

Graduan Gastronomi Universiti Anáhuac menerima latihan intelek, sosial dan kemanusiaan yang kuat. Mereka mencari kebenaran dan kebaikan serta sentiasa berusaha untuk mengubah masyarakat dan budaya mereka secara positif. Mereka mencipta, mengatur dan mengarahkan projek inovatif dalam bidang gastronomi dengan pendekatan strategik, kreatif dan beretika. Mereka menunjukkan kemudahan dalam penyepaduan, perundingan, kerja berpasukan dan tanggungjawab sosial dalam persekitaran berbilang budaya.

Kursus dalam BA (Kepujian) dalam Seni Kulinari ini adalah program sepenuh masa, empat tahun, tahap 8 pengajian masakan yang inovatif dan dinamik. Ia adalah semakan latihan kemahiran masakan tradisional untuk memasukkan beberapa disiplin lain seperti inovasi makanan, media dan seni visual, dasar makanan, pengeluaran makanan khusus, amalan lestari, dan gastronomi.

Alami dunia kemungkinan kulinari melalui program Sarjana Muda Seni dalam Seni Kulinari dan Reka Bentuk di BU International. Sama ada aspirasi masakan anda membawa anda ke arah penggayaan, perundingan, pengkhususan, menjadi personaliti media, atau memiliki perniagaan makanan anda, program kami menggabungkan bahan-bahan penting dengan lancar untuk mencipta sesuatu yang benar-benar luar biasa.

Program kecemerlangan ini menggabungkan kemahiran pengurusan dan kepakaran teknikal. Mengikuti program ini tidak akan dapat anda meneruskan minat anda di mana-mana sahaja di dunia!

Program Sarjana Muda Sains (Kepujian) dalam Pengurusan Masakan direka untuk menyediakan pelajar untuk pelbagai peranan dalam industri makanan dan hospitaliti. Ia menggabungkan kemahiran masakan praktikal dengan...

Membangunkan kemahiran yang diperlukan untuk berjaya sebagai tukang masak, pengurus masakan atau usahawan dalam program Sarjana Muda Kepujian Perdagangan (Pengurusan Masakan). Melalui gabungan pendidikan teori dan praktikal, pelajar akan memperoleh kemahiran dan pengetahuan untuk mencapai kerjaya yang berjaya dalam industri masakan dan makanan hari ini. Dan anda akan mendapat pengalaman dunia sebenar yang dihargai oleh majikan.

Pusat Universiti Pengurusan Gastronomi dan Kulinari (Gasma) ialah pusat latihan, penyelidikan dan inovasi universiti yang bertujuan untuk membangunkan sektor gastronomi dengan pendekatan yang unik. Gasma

Program ini memberikan pemahaman yang luas tentang sistem perniagaan Amerika dan mewujudkan asas untuk kewarganegaraan yang baik dalam masyarakat demokratik kita, serta mengajar prinsip asas perniagaan dan kemahiran asas yang penting untuk kejayaan sama ada dalam perniagaan besar atau kecil.

Ijazah Sarjana Muda Seni Kulinari & Service Management - graduan kami adalah pemimpin pelbagai rupa bersedia untuk memasuki industri makanan dan minuman yang menyeronokkan. Hands-on pembelajaran berlaku dalam enam makmal kami komersial kualiti makanan, dua restoran di kampus dan pelajar yang dikendalikan outlet kedai roti runcit.

Ijazah Sarjana Muda Sains (BS) dalam Program Pengurusan Operasi Kulinari dan Pemakanan direka untuk pelajar masakan berpengalaman yang berminat untuk mengikuti ijazah sarjana muda yang akan membawa mereka ke jawatan pengurusan dalam industri makanan dan pemakanan. Program ijazah ini menggabungkan kursus perniagaan dan sains untuk menyediakan kulinari dengan pengetahuan dan kepakaran dalam pengurusan, sains makanan, dan pemakanan. Pelajar yang memasuki Program Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Operasi Kulinari dan Pemakanan sedang menyediakan diri mereka untuk jawatan yang semakin meningkat dalam operasi masakan dan pemakanan. Pengisian keperluan ijazah juga akan membantu pelajar bersedia untuk berjaya menyelesaikan peperiksaan untuk kelayakan Pengurus Pemakanan Bertauliah (CDM) daripada Persatuan Pemakanan dan Profesional Perkhidmatan Makanan (ANFP), kelayakan penting untuk pelajar yang berminat dalam operasi perkhidmatan makanan.

Sebagai program bersama eksklusif dengan Le Cordon Bleu, institusi seni kuliner terkemuka di dunia; Program Sarjana Muda Pentadbiran Perniagaan dalam Seni Kulinari Profesional dirancang untuk memberi inspirasi kepada kecemerlangan, kreativiti, inovasi, dan pengayaan peribadi, yang diperlukan untuk anda memulakan kerjaya dan usaha peribadi yang berjaya dalam industri kuliner dan perhotelan global. Program Bersertifikat oleh Institusi Terkenal di Dunia Le Cordon Bleu.

Program Sarjana Muda Sains dalam program Seni Kuliner ini mempunyai keseimbangan sempurna dari latihan dapur dan kursus pembangunan perniagaan untuk mempersiapkan anda untuk kerjaya sebagai koki dan / atau restoran.

B.Sc. Culinary Arts is a roadmap for students who are passionate about food and are ready to explore the culinary world. It is a three-year 6 semester program. It includes classroom lab-based teaching to prepare students for employment also for entrepreneurship.