Tunjukkan semangat keusahawanan anda di Program Entrepeneurchef. Kursus ini memberi anda visi global dari peringkat konsep sehingga selepas pembukaan, menyediakan anda terus ke arah matlamat: "Saya akan mencipta restoran saya sendiri". Sama ada anda mempunyai projek yang jelas atau tidak, kursus ini akan membuka minda anda kepada cara baharu untuk memahami perniagaan restoran dan, terutama sekali, kepada cara pelanggan akan menerima cadangan anda pada tahun-tahun akan datang. Kursus ini adalah perjalanan melalui semua peringkat yang perlu anda lalui, memberi perhatian khusus kepada aspek tingkah laku pelanggan, model perniagaan terkini dan, sudah tentu, persekitaran digital yang akan menentukan kejayaan.