8 Pengurusan Restoran Kursus Degree Programs

Pelancongan adalah salah satu aktiviti ekonomi yang paling relevan dari ekonomi Sepanyol, dan salah satu sektor asas dalam pembangunan sosial dan ekonomi negara. Di dalam sektor ini, kawasan restoran, dengan lebih dari 270,000 pertubuhan dan 1,3 juta pekerjaan, adalah salah satu kawasan yang paling cepat berkembang, dan salah satu bahagian penting dalam aktiviti pelancongan.

Dapatkan dua kelayakan dalam tiga tahun. Jadilah seorang profesional di dapur dan ruang makan! Jika anda sentiasa bermimpi untuk menjadi chef, maît d', sommelier atau ketua pelayan dan anda berminat dengan segala-galanya yang berkaitan dengan masakan dan restoran, ini adalah tempat untuk anda. Dengan Juruteknik dalam Gastronomi dan Pemulihan, anda akan belajar dengan melakukan dari minit 1 untuk menjadi profesional yang anda inginkan.

Program masakan komprehensif selama 14 bulan yang direka untuk individu dari semua latar belakang masakan. Latihan ini merangkumi seni masakan dan kemahiran perniagaan yang penting. Latihan di tempat kerja adalah bahagian penting dalam program ini, memberikan pengalaman praktikal dalam tetapan dunia sebenar. Yuran program termasuk bahan-bahan yang digunakan sepanjang kursus, serta pakaian seragam profesional dan set pisau.

Bagi membolehkan pekerja separa mahir dan tidak mahir memperoleh kelayakan profesional yang berkelayakan daripada Dewan Perindustrian dan Perdagangan sebagai pakar restoran, Hotel Fernschule Poppe & Neumann menawarkan peluang unik di Jerman untuk mengikutinya dalam pekerjaan tambahan. kursus pembelajaran jarak jauh dan tanpa kehilangan pendapatan.

Sebagai tuan rumah yang sempurna - tuntutan ini ada dalam darah anda. Sebagai sebuah restoran master IHK, anda memastikan bahawa tetamu anda berasa sihat, diberi nasihat pakar serta perkhidmatan, dan pada masa yang sama mengawasi aspek ekonomi.

Küchenmeister lebih daripada sekadar gelaran. Yang paling tradisional dari gelaran sarjana gastronomi adalah asas bagi kejayaan masuk ke peringkat pengurusan dan pengurusan di industri hotel dan restoran, dalam katering, dalam katering - tetapi juga dalam industri, pendidikan dan banyak bidang lain.

Pengurusan Hasil ialah falsafah pengurusan yang meningkatkan keuntungan syarikat perkhidmatan dengan kapasiti tetap seperti hotel, syarikat penerbangan, dll. Dalam sektor ini, pada masa ini terdapat tahap pelaksanaan yang tinggi. Sektor restoran mempunyai ciri-ciri yang hampir sama dengan industri ini, jadi aplikasinya akan menjadi sangat menarik, bagaimanapun, aplikasinya masih belum meluas.

Malah dalam industri katering, ia membuat perbezaan besar sama ada anda bekerja atau tidak, atau mempunyai kelayakan profesional yang berkelayakan!