3 Vitikultur Sarjana Degree Programs

MSc dalam Vitikultur dan Enologi Lestari bertujuan untuk mendalami pengetahuan pelajar yang mempunyai beberapa latar belakang dalam Viticulture & Enology dari segi teknologi dan amalan baharu yang memecah masuk ke dalam Rantaian Nilai Wain untuk meningkatkan kelestarian yang penting. Bioteknologi, pendekatan ketepatan, penyesuaian kepada perubahan iklim, kepelbagaian biologi, penjagaan kesihatan tanah ladang anggur dan pemuliharaan hanyalah sebahagian daripada topik utama yang akan dibincangkan oleh kurikulum baharu.

Kemahiran menyelesaikan masalah yang kompleks dalam menguruskan sistem pengeluaran vitikultur dan oenologi tempatan memainkan peranan utama di antara kursus yang diajar dan dibangunkan dengan mengambil kira aspek persekitaran dan sosio-ekonomi. Selain itu, graduan akan dapat menguasai kaedah kerja yang inovatif dan prosedur kerja yang teliti.