6 Vitikultur Degree Programs

Program Sarjana Muda Kejuruteraan Vitikultur dan Oenologi menawarkan peluang kepada pelajar untuk belajar vitikultur dan pembuatan wain, termasuk latar belakang teknologi mereka serta jenis anggur di Hungary dan di seluruh dunia.

Kemahiran menyelesaikan masalah yang kompleks dalam menguruskan sistem pengeluaran vitikultur dan oenologi tempatan memainkan peranan utama di antara kursus yang diajar dan dibangunkan dengan mengambil kira aspek persekitaran dan sosio-ekonomi. Selain itu, graduan akan dapat menguasai kaedah kerja yang inovatif dan prosedur kerja yang teliti.

MSc dalam Vitikultur dan Enologi Lestari bertujuan untuk mendalami pengetahuan pelajar yang mempunyai beberapa latar belakang dalam Viticulture & Enology dari segi teknologi dan amalan baharu yang memecah masuk ke dalam Rantaian Nilai Wain untuk meningkatkan kelestarian yang penting. Bioteknologi, pendekatan ketepatan, penyesuaian kepada perubahan iklim, kepelbagaian biologi, penjagaan kesihatan tanah ladang anggur dan pemuliharaan hanyalah sebahagian daripada topik utama yang akan dibincangkan oleh kurikulum baharu.

Kelas dalam vitikultur dan enologi direka untuk membantu pelajar menggabungkan sains asas ke dalam pengeluaran anggur dan wain dengan banyak peluang untuk pengalaman pembelajaran "hands-on". Kami mempunyai satu-satunya kemudahan pengajaran universiti di dunia yang menggabungkan 120 ekar ladang anggur meja, kismis dan anggur wain, kilang wain komersial 10,000 kes dan kemudahan pemprosesan yang sesuai untuk pengeluaran kismis berskala kecil.