6 Wain dan Minuman Keras Degree Programs

Perunding Wain Diploma / Conseiller en Sommellerie dalam 1 tahun mengajar dalam Bahasa Inggeris dan Bahasa Perancis Penasihat Sommellerie - Perunding Wain Diploma memilih produk yang ditawarkan kepada pelanggannya: wain dan semangat. Sebelum memutuskan rundingan dengan pembekal, dia harus terlebih dahulu meneruskan rasa. Pembekalan mesti selaras dengan skop, reputasi dan kehendak pelanggan.

Program 18 bulan yang unik khusus untuk pelajar bersedia untuk bekerja di peringkat antarabangsa dalam industri wain & semangat. Mengajar 100% dalam Bahasa Inggeris, program ini telah direka berdasarkan kepada jangkaan semasa profesional dan trend pekerjaan di masa hadapan.

Dapatkan Diploma Le Cordon Bleu dalam Wain, Gastronomi & Pengurusan dan dapatkan pengetahuan pakar dalam pengeluaran wain, analisis deria dan gandingan makanan. Pelajari kemahiran komersial dalam kawalan kos, pemasaran dan pengedaran. Nikmati lawatan lapangan, acara industri dan rasa praktikal, menyediakan anda untuk kerjaya dalam industri wain.

Dalam Sarjana Sains (MSc) khusus kami, kami bekerjasama dengan beberapa tokoh paling terkenal dalam industri wain dan minuman keras untuk memastikan pedagogi berjalan seiring dengan kepakaran, dan pelajar kami dapat menyesuaikan diri dengan perubahan sektor. Untuk membentuk pemimpin wain masa depan, kami komited untuk kecemerlangan.

Memfokuskan pada kemahiran komunikatif dalam konteks budaya wain California yang terkenal. Penekanan pada bahasa wain menggunakan istilah yang sesuai, dan berinteraksi secara berpengetahuan dengan kakitangan restoran dan kedai wain. Pelajar mestilah berumur 21 tahun ke atas pada hari pertama kelas.

Siswazah dalam Inovasi Masakan dan Masakan Haute menawarkan latihan profesional untuk keusahawanan gastronomi dan/atau bekerja di restoran mewah, rangkaian hotel dan destinasi lain dalam sektor katering dalam jawatan chef kreatif, ketua chef dan penyelidikan masakan.